인천 옹진군 백령면 · PUB
옹진군 백령면 주점에 맞는 포스 시스템
옹진군 백령면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
술과 안주 추가 주문이 계속 이어져요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
계산할 때 각자 내거나 인원수로 나누는 일이 잦아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
돈통카운터 공간을 보고 둘지 정해요.
VISIT
옹진군 백령면 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
옹진군 백령면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 03아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
PAYMENT
카드단말기 연동
여러 사람 카드를 차례로 받는 순서를 화면에 맞춰요.
늦은 시간 계산이 몰릴 때를 생각해 결제 화면을 짧게 해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기직원 수와 할인 권한을 어떻게 둘지 들어요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.서비스 버튼으로 넣으면 매출과 따로 기록돼요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
TIPS
알아 두면 편한 것
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
철마다 바뀌는 메뉴는 지우기보다 숨겨 두면 기록이 남아요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
아래 신청서 업종 칸에서 주점을 골라 남겨 주세요. 나머지는 통화로 채워요.
CONTACT
매장 이야기를
매장 이야기를
먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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