경남 사천시 동금동 · PUB
사천시 동금동 주점 포스기 교체와 주변기기
사천시 동금동 주점의 포스 설치와 교체를 도와요. 안주 주문만 주방으로 가게 출력처를 나눠요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
손님이 오래 머무를수록 한 테이블 주문 목록이 길어져요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
일체형 포스카운터에 두고 테이블 주문과 계산을 받아요.
카드단말기 연동인원수로 나눈 금액도 단말기로 바로 가요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
여러 사람 카드를 차례로 받는 순서를 화면에 맞춰요.
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
VISIT
사천시 동금동 방문 설치
사천시 동금동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 02홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 03안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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