경남 진주시 옥봉동 · PUB
진주시 옥봉동 주점 매장 포스 세팅 안내
진주시 옥봉동 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
손님이 오래 머무를수록 한 테이블 주문 목록이 길어져요.
테이블을 합치거나 옮기는 일도 자주 생겨요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
주방 프린터안주 주문만 주방으로 나가게 정해요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
돈통카운터 공간을 보고 둘지 정해요.
고객용 화면계산할 때 손님이 금액을 함께 봐요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
정산 화면은 꼭 보는 숫자만 남겨 단순하게 해요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
VISIT
진주시 옥봉동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
새 직원할인 권한은 막아 두고 주문 받기부터 익히게 해요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 좌석 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 02홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요. 설치 날 직접 해 봐요.
손님이 없는 낮 시간이나 쉬는 날이 편해요. 영업 시간을 알려 주시면 맞춰요.
늦은 시간 설치는 상담 때 가능한 날을 같이 찾아요. 마감 시간을 먼저 알려 주세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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