경기 용인시 수지구 고기동 · PUB
용인시 수지구 고기동 주점 포스, 설치부터 실습까지
용인시 수지구 고기동 주점이 늦게 문을 닫는다면 설치 시간도 영업 뒤로 상담해 봐요. 가능한 날을 같이 찾아요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
주말 밤에 주문과 계산이 몰려요.
테이블을 합치거나 옮기는 일도 자주 생겨요.
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
태블릿 포스작은 바나 좌석이 적은 주점에 맞아요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
카드단말기 연동연동되는지는 모델명으로 먼저 확인해요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
안주만 주방으로 나가게 출력처를 정해요.
주류와 안주를 분류로 나눠 첫 화면을 짧게 해요.
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제 시험 때 나눠 계산을 직접 해 보고 금액을 봐요.
쓰던 단말기가 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
주말 밤합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
VISIT
용인시 수지구 고기동 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
용인시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산이 얼마나 잦은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 02각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
CASE 03새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
주점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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