경기 시흥시 월곶동 · RESTAURANT
시흥시 월곶동 음식점 포스기 방문 설치
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 시흥시 월곶동 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
무선 주문기직원이 테이블에서 주문을 받아 바로 주방으로 보내요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
고객용 화면포장 손님이 주문 내용을 같이 확인해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
VISIT
시흥시 월곶동 방문 설치
시흥시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
시흥시 월곶동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산하는 손님이 많은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 02포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 03테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
작업 시간이 맞으면 그 시간으로 잡아요. 쉬는 시간을 알려 주시면 맞춰 봐요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
TIPS
알아 두면 편한 것
철마다 바뀌는 메뉴는 지우기보다 숨겨 두면 기록이 남아요.
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 음식점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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