경기 이천시 중리동 · RESTAURANT
이천시 중리동 음식점 매장 포스 세팅 안내
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 이천시 중리동 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
무선 주문기직원이 테이블에서 주문을 받아 바로 주방으로 보내요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스테이블 배치도를 큰 화면으로 볼 수 있어요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
점심 특선처럼 시간마다 값이 다른 메뉴를 따로 둬요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기나눠 계산하는 손님이 많은지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
VISIT
이천시 중리동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
이천시 중리동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 03테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
주방 밀림주문서에 들어온 시각을 찍어 순서를 지켜요.
추가 주문추가분만 주방에 다시 나가게 해 같은 요리를 두 번 하지 않아요.
작업 시간이 맞으면 그 시간으로 잡아요. 쉬는 시간을 알려 주시면 맞춰 봐요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
단말기와 포스 사이 선은 발에 걸리지 않게 묶어 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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