경기 광주시 고산동 · PUB
광주시 고산동 주점 포스기 교체와 주변기기
광주시 고산동에서 새로 여는 주점이라면 술 메뉴와 안주 메뉴를 나눠 보내 주세요. 병과 잔도 따로 넣어 가요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
테이블을 합치거나 옮기는 일도 자주 생겨요.
첫 주문 뒤에 술 주문이 여러 번 이어져요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
서비스로 나간 메뉴는 서비스 버튼으로 남겨요.
생맥주처럼 크기가 다른 메뉴는 옵션으로 묶어요.
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
무선 주문기직원이 테이블에서 추가 주문을 받아요.
고객용 화면계산할 때 손님이 금액을 함께 봐요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 손님인원수를 먼저 넣으면 1인당 금액이 바로 나와요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
VISIT
광주시 고산동 방문 설치
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 02서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 03홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기세트 메뉴가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
새 본체와 맞으면 이어 써요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
주점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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