경북 상주시 낙동면 · RESTAURANT
상주시 낙동면 음식점 포스기 설치
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 상주시 낙동면 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
영수증 프린터손님 영수증과 중간 계산서를 뽑아요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
추가 주문분만 주방에 다시 나가게 맞춰요.
맵기나 덜 짜게 같은 요청은 메모 버튼으로 둬요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
결제를 취소하면 포스 기록도 같이 바뀌는지 확인해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
VISIT
상주시 낙동면 방문 설치
상주시 낙동면 매장은 영남권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기점심과 저녁 메뉴가 다른지 들어요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 음식점 구성이 더 빨리 정해져요.
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