경북 구미시 옥성면 · PUB
구미시 옥성면 주점 포스기 교체와 주변기기
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 구미시 옥성면 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
손님이 오래 머무를수록 한 테이블 주문 목록이 길어져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
안주만 주방으로 나가게 출력처를 정해요.
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
카드단말기 연동나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02조명이 어두운 주점밝기와 글자를 키운 화면어두운 홀에서도 버튼이 또렷해야 잘못 누르는 일이 줄어요.
CASE 03안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
VISIT
구미시 옥성면 방문 설치
영남권 안에서도 주소마다 고를 수 있는 날이 달라요. 주소를 주시면 가능한 날부터 찾아봐요.
구미시 옥성면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기직원 수와 할인 권한을 어떻게 둘지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요. 설치 날 직접 해 봐요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
세트 구성 메뉴를 묶어 두면 같이 빠지게 할 수 있어요. 재고 기능은 프로그램마다 달라요.
TIPS
알아 두면 편한 것
프린터 용지 폭을 적어 두면 살 때 헷갈리지 않아요.
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 주점에 맞는 장비를 같이 골라요.
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