경북 봉화군 봉화읍 · PUB
봉화군 봉화읍 주점 포스기 설치
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 봉화군 봉화읍 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
손님이 오래 머무를수록 한 테이블 주문 목록이 길어져요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
손님이 앉아서 주문하고 늦게 한꺼번에 계산해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
주방 프린터테이블 번호를 크게 찍어 헷갈림을 줄여요.
카드단말기 연동인원수로 나눈 금액도 단말기로 바로 가요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
새 직원할인 권한은 막아 두고 주문 받기부터 익히게 해요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
VISIT
봉화군 봉화읍 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 02합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
CASE 03아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
TIPS
알아 두면 편한 것
단말기와 포스 사이 선은 발에 걸리지 않게 묶어 두세요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
주점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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