북구 운정동 음식점 포스기 교체와 주변기기
북구 운정동에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
음식점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
음식점 계산 흐름부터 봐요
점심과 저녁에 주문이 한꺼번에 몰려요.
테이블을 옮기거나 합치는 일도 생겨요.
포장 손님은 주문하고 기다렸다가 받아 가요.
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
메뉴 세팅은 이렇게 해요
찌개는 주방, 음료는 카운터처럼 출력처를 나눠요.
메뉴 이름이 길면 주방 주문서에는 줄인 이름이 나가게 해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
음식점 포스 설치 네 단계
북구 운정동 방문 설치
북구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
카드단말기 연동
테이블에서 결제를 받는다면 무선 단말기도 같이 봐요.
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 설치 전에 같이 정해요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
바쁜 때 쓰는 요령
알아 두면 편한 것
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
영수증 용지 여분은 계산대 가까이에 두세요.
상담은 이렇게 시작해요
북구 운정동 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
매장 이야기를
먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.