강원 속초시 교동 · RESTAURANT
속초시 교동에서 음식점을 하신다면 포스 구성부터
홀 주문과 포장 주문이 섞이는 식당은 화면을 나눠 두면 편해요. 속초시 교동 매장에 맞게 탭을 짜 드려요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
일체형 포스주방 프린터 여러 대와 이어 쓰기 좋아요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
카드단말기 연동연동되는지는 단말기 모델명으로 먼저 봐요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴 이름이 길면 주방 주문서에는 줄인 이름이 나가게 해요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
주방 주문서 글씨 크기는 설치 날 함께 정해요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
손님이 메뉴판을 보고 고르면 직원이 받아 넣어요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
주문이 들어오면 주방은 주문서 순서대로 요리를 내요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 켜 둬요.
VISIT
속초시 교동 방문 설치
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의막히는 화면은 사진으로 보내 주시면 원격으로 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 02포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 03점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 다 켜 두고 설치 날 직접 해 봐요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
시간대별로 값을 다르게 두는 설정을 넣어요. 지원 방식은 프로그램마다 달라요.
TIPS
알아 두면 편한 것
메뉴 분류는 손님이 찾는 순서대로 나누면 편해요.
직원 계정을 나눠 두면 계산 기록을 사람별로 볼 수 있어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 음식점 구성이 더 빨리 정해져요.
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