강원 삼척시 미로면 · RESTAURANT
삼척시 미로면 음식점 매장 포스 세팅 안내
삼척시 미로면에서 식당을 하신다면 주문이 주방까지 빨리 가는 게 먼저예요. 메뉴마다 출력처를 나눠 둬요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
무선 주문기직원이 테이블에서 주문을 받아 바로 주방으로 보내요.
주방 프린터기름과 열기를 피해 자리를 잡아요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
공깃밥이나 반찬 추가 같은 작은 메뉴도 버튼으로 넣어요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
VISIT
삼척시 미로면 방문 설치
삼척시 미로면 매장은 강원권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
삼척시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
PAYMENT
카드단말기 연동
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기홀 직원이 몇 명인지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01배달 앱 주문도 받는 음식점배달 연동을 지원하는 프로그램배달 주문이 포스에 함께 뜨면 주방은 한 곳만 보고 요리하면 돼요.
CASE 02테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 03코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
공유기 비밀번호를 바꾸면 포스에도 새로 넣어야 해요.
프린터 용지 폭을 적어 두면 살 때 헷갈리지 않아요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
삼척시 미로면에서 음식점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
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