강원 정선군 여량면 · PUB
정선군 여량면 주점에 맞는 포스 시스템
정선군 여량면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
돈통현금 손님이 적으면 빼기도 해요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
영수증 프린터나눠 계산한 영수증도 차례로 뽑아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
콜키지나 자릿세 같은 항목도 버튼으로 넣어요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
서비스로 나간 메뉴는 서비스 버튼으로 남겨요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
주말 밤에 주문과 계산이 몰려요.
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
VISIT
정선군 여량면 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 좌석 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적본체, 주변기기, 연결할 쓰던 장비를 구성안 한 장에 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01각자 나눠 내는 손님이 많은 주점나눠 계산 화면 + 카드단말기 연동사람별 몫이 단말기로 차례로 넘어가 계산대에서 다시 누르지 않아요.
CASE 02조명이 어두운 주점밝기와 글자를 키운 화면어두운 홀에서도 버튼이 또렷해야 잘못 누르는 일이 줄어요.
CASE 03합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
오픈 직후기본 안주와 첫 술 주문을 버튼으로 모아요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
서비스 버튼으로 넣으면 매출과 따로 기록돼요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
크기를 옵션으로 묶어 한 버튼에서 고르게 넣어요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
정선군 여량면에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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