대전 서구 도마동 · RESTAURANT
서구 도마동 음식점 포스기 설치
홀 주문과 포장 주문이 섞이는 식당은 화면을 나눠 두면 편해요. 서구 도마동 매장에 맞게 탭을 짜 드려요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
태블릿 포스주방 프린터 연결 방식을 먼저 확인해요.
무선 주문기홀이 넓은 식당에서 많이 물어보는 장비예요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
테이블 주문지원 여부와 방식은 프로그램마다 달라요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 02코스 요리를 내는 식당순서별 주방 출력 설정나갈 차례에 맞춰 주문서가 나오면 주방이 요리 순서를 놓치지 않아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
VISIT
서구 도마동 방문 설치
서구 도마동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
서구 도마동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
메뉴 이름이 길면 주방 주문서에는 줄인 이름이 나가게 해요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
메뉴마다 어느 프린터로 나갈지 정해 둬요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의첫 영업 날 생긴 질문도 전화로 받아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금영수증 화면도 설치 날 같이 눌러 봐요.
금액 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 켜 둬요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
음식점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
CONTACT
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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