대전 중구 은행동 · PUB
중구 은행동 주점 포스, 설치부터 실습까지
중구 은행동 주점이 늦게 문을 닫는다면 설치 시간도 영업 뒤로 상담해 봐요. 가능한 날을 같이 찾아요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
좌석 번호를 실제 자리와 맞춰 이동할 때 헷갈리지 않게 해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
영수증 프린터카운터 옆에 두고 본체와 이어요.
태블릿 포스작은 바나 좌석이 적은 주점에 맞아요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
테이블 주문손님이 자리에서 술과 안주를 주문하는 방식이에요.
VISIT
중구 은행동 방문 설치
섬이나 산간 주소라면 배편이나 길 사정을 먼저 보고 날짜를 넉넉히 잡아요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
오픈 직후기본 안주와 첫 술 주문을 버튼으로 모아요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 02안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제 시험 때 나눠 계산을 직접 해 보고 금액을 봐요.
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기직원 수와 할인 권한을 어떻게 둘지 들어요.STEP 02
구성과 견적포스 프로그램 후보를 두세 개 추려 화면을 보여 드려요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
주점 상담은 전화가 편하면 바로 걸어 주세요. 사진은 카카오톡이 편해요.
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