대전 동구 삼괴동 · PUB
동구 삼괴동 주점 포스, 설치부터 실습까지
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 동구 삼괴동 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
일체형 포스주방 프린터와 이어 안주 주문을 보내요.
카드단말기 연동나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
고객용 화면나눠 계산할 때 확인이 쉬워져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
계산 직전에 메뉴를 빼거나 더하는 일이 생겨요.
카운터에서 계산하는 곳도, 테이블에서 받는 곳도 있어요.
주말 밤에 주문과 계산이 몰려요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 테이블로 들고 가는지도 상담 때 정해요.
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기영업 뒤 설치가 필요한지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적프린터 용지 폭과 단자 모양까지 구성안에 적어 둬요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
VISIT
동구 삼괴동 방문 설치
동구 삼괴동까지 가는 날짜는 장비가 준비된 뒤에 정해요. 구성이 빨리 정해지면 날짜도 앞당길 수 있어요.
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 02서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
꼭 보는 숫자만 남기고 정산 화면을 줄여요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
시작과 끝 시간을 걸어 두는 방법이 있어요. 지원 방식은 프로그램에 따라 달라요.
TIPS
알아 두면 편한 것
직원 계정을 나눠 두면 계산 기록을 사람별로 볼 수 있어요.
공유기 비밀번호를 바꾸면 포스에도 새로 넣어야 해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 주점 구성이 더 빨리 정해져요.
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