대구 수성구 범어동 · RESTAURANT
수성구 범어동 음식점에 맞는 포스 시스템
수성구 범어동 음식점에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 테이블 배치도와 주방 프린터를 기본으로 잡아요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
테이블 주문손님이 자리에서 주문하는 방식이에요.
돈통영수증 프린터와 이어 쓰는 경우가 많아요.
호출벨 연동테이블 호출벨이 포스에 뜨게 하는 방식이에요.
주방 프린터기름과 열기를 피해 자리를 잡아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
세트와 단품을 나눠 값이 헷갈리지 않게 해요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
저녁에는 술 주문이 함께 붙는 식당도 있어요.
주방이 바쁘면 주문서 순서가 중요해져요.
계산은 카운터에서 하거나 테이블에서 받기도 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
쓰던 단말기가 새 포스와 맞는지 모델명으로 먼저 확인해요.
VISIT
수성구 범어동 방문 설치
수성구 범어동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
수성구 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기점심과 저녁 메뉴가 다른지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의설치 뒤 궁금한 건 같은 번호로 물어보시면 돼요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 02주방이 계산대에서 먼 식당랜선 배선 또는 무선 연결거리를 먼저 재 두면 설치 날 선이 모자라는 일을 막을 수 있어요.
CASE 03주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
새 직원 첫날주문 받기와 계산만 먼저 익히게 해요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
포장 탭을 따로 두고 포장 주문서를 구분해 찍어요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 음식점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
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업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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