충남 서천군 비인면 · PUB
서천군 비인면 주점 포스, 설치부터 실습까지
서천군 비인면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
카드단말기 연동인원수로 나눈 금액도 단말기로 바로 가요.
호출벨 연동연결되는지는 벨 제조사와 프로그램에 따라 달라요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스카운터에 두고 테이블 주문과 계산을 받아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
서비스로 나간 메뉴는 서비스 버튼으로 남겨요.
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
중간 계산서로 금액을 미리 보여 주기도 해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
현금 몫과 카드 몫이 섞여도 합계가 맞는지 봐요.
카드와 현금을 섞어 내는 계산도 함께 해 봐요.
VISIT
서천군 비인면 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기메뉴판과 좌석 사진을 받아요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의막히는 화면은 사진으로 보내 주시면 원격으로 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01조명이 어두운 주점밝기와 글자를 키운 화면어두운 홀에서도 버튼이 또렷해야 잘못 누르는 일이 줄어요.
CASE 02세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 03안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
새 직원할인 권한은 막아 두고 주문 받기부터 익히게 해요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
서비스 버튼으로 넣으면 매출과 따로 기록돼요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
서천군 비인면 주점 메뉴판과 계산대 사진만 보내 주세요. 맞는 구성을 추려 연락드려요.
CONTACT
매장 이야기를
매장 이야기를
먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
서비스 지역전국 (도서·산간은 일정 협의)