충남 논산시 채운면 · PUB
논산시 채운면 주점 포스, 설치부터 실습까지
논산시 채운면 주점의 포스 설치와 교체를 도와요. 안주 주문만 주방으로 가게 출력처를 나눠요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
늦은 마감 뒤에 정산을 빨리 끝내야 해요.
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
손님이 앉아서 주문하고 늦게 한꺼번에 계산해요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점은 아래 장비 중 몇 가지를 기본으로 두는 일이 많아요. 꼭 다 사실 필요는 없어요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
고객용 화면나눠 계산할 때 확인이 쉬워져요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
좌석 번호를 실제 자리와 맞춰 이동할 때 헷갈리지 않게 해요.
합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
PAYMENT
카드단말기 연동
늦은 시간 계산이 몰릴 때를 생각해 결제 화면을 짧게 해요.
나눠 낼 때 사람별 금액이 차례로 넘어가게 맞춰요.
VISIT
논산시 채운면 방문 설치
논산시 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
논산시 채운면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
따로 계산메뉴별 나누기로 각자 먹은 것만 계산해요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기세트 메뉴가 있는지 들어요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 매장마다 사정이 달라요. 많이 묻는 상황 세 가지를 골라 맞는 선택을 적었어요.
CASE 01홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 02새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
CASE 03세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
크기를 옵션으로 묶어 한 버튼에서 고르게 넣어요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
TIPS
알아 두면 편한 것
공유기 비밀번호를 바꾸면 포스에도 새로 넣어야 해요.
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
MORE
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상담은 이렇게 시작해요
주점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
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