충남 홍성군 갈산면 · PUB
홍성군 갈산면 주점 포스, 설치부터 실습까지
홍성군 갈산면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
돈통현금 손님이 적으면 빼기도 해요.
무선 주문기직원이 테이블에서 추가 주문을 받아요.
일체형 포스카운터에 두고 테이블 주문과 계산을 받아요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 주점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01서비스 안주를 자주 내는 주점서비스 버튼 따로 두기서비스로 나간 메뉴가 따로 남으면 나중에 기록을 보며 정리하기 쉬워요.
CASE 02아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 03합석과 자리 이동이 잦은 주점합석·이동 버튼을 첫 화면에옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘기면 계산할 때 빠지는 메뉴가 없어요.
VISIT
홍성군 갈산면 방문 설치
홍성군 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
좌석 번호를 실제 자리와 맞춰 이동할 때 헷갈리지 않게 해요.
합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 영업 시간을 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치미리 넣어 온 메뉴가 화면에 맞게 뜨는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
PAYMENT
카드단말기 연동
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
결제 시험 때 나눠 계산을 직접 해 보고 금액을 봐요.
합석과 이동 버튼을 앞에 두고 설치 날 직접 해 봐요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
서비스 버튼으로 넣으면 매출과 따로 기록돼요.
무선 단말기를 테이블로 들고 가는 방법을 같이 봐요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
늦은 마감정산 화면을 단순하게 줄여 마감을 앞당겨요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
홍성군 갈산면에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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