충남 당진시 원당동 · RESTAURANT
당진시 원당동 음식점 포스기 설치
당진시 원당동 음식점에 포스기를 놓으려는 분을 위한 안내예요. 테이블 배치도와 주방 프린터를 기본으로 잡아요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
처음엔 작게 시작하고 장사하며 필요한 장비를 더하는 사장님도 많아요.
주방 프린터주방이 둘이면 프린터도 나눠 둬요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
일체형 포스카운터에 두고 홀 주문과 결제를 받아요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
테이블을 옮기거나 합치는 일도 생겨요.
식사 중에 추가 주문이 붙는 일이 많아요.
계산할 때 나눠 내는 테이블이 자주 있어요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 02홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
CASE 03주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
메뉴 분류는 주방 담당 기준으로 나누면 편해요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기포장과 배달 주문이 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적계산대 그림 위에 장비 놓을 자리를 표시해 보내 드려요.STEP 03
방문 설치실제 카드로 결제하고 바로 취소해 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의직원과 주문부터 마감까지 직접 눌러 봐요.
VISIT
당진시 원당동 방문 설치
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
메뉴는 받은 자료로 미리 넣어 가요. 그래서 매장에 머무는 시간이 짧아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
나눠 계산한 금액이 맞게 넘어가는지 결제 시험으로 봐요.
무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
벨 모델을 알려 주세요. 새 포스와 이어지는지 먼저 확인해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
회식 손님인원이 많은 테이블은 중간 계산서를 미리 뽑아 둬요.
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
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다른 업종과 이웃 지역
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당진시 원당동 주점병과 잔 메뉴를 따로 등록해요.
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