충남 청양군 정산면 · PUB
청양군 정산면 주점에 맞는 포스 시스템
청양군 정산면 주점 사장님이 자주 묻는 합석 계산, 할인 권한, 세트 메뉴 이야기를 모았어요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
고객용 화면계산할 때 손님이 금액을 함께 봐요.
주방 프린터안주 주문만 주방으로 나가게 정해요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
일체형 포스카운터에 두고 테이블 주문과 계산을 받아요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
생맥주처럼 크기가 다른 메뉴는 옵션으로 묶어요.
세트 메뉴는 구성 메뉴를 묶어 함께 빠지게 해요.
합석·이동 버튼을 첫 화면에 둬요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
주말 밤에 주문과 계산이 몰려요.
세트 메뉴는 구성 메뉴가 같이 빠지게 넣어요.
계산 직전에 메뉴를 빼거나 더하는 일이 생겨요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제 시험 때 나눠 계산을 직접 해 보고 금액을 봐요.
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기쓰던 주방 프린터가 있는지 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치공유기와 랜선 위치를 보고 연결 방법을 정해요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
VISIT
청양군 정산면 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
청양군 안 다른 방문과 동선을 묶어 날짜를 잡아요. 원하는 요일이 있으면 먼저 말씀해 주세요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01세트 메뉴가 많은 주점세트 구성 묶음 등록세트를 묶어 두면 구성 메뉴가 같이 빠져 주방도 낼 것을 바로 알아요.
CASE 02안주만 주방에서 내는 술집안주 전용 주방 출력술은 화면에만 남기고 안주만 주방으로 보내면 주문서가 짧아져요.
CASE 03홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
자리 이동옮긴 테이블로 주문을 통째로 넘겨요.
인원수를 넣으면 1인당 금액이 나오게 맞춰요. 설치 날 직접 해 봐요.
먼저 낸 몫을 빼고 나머지를 남기는 방식으로 맞춰요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
값이 없는 메뉴로 넣어 두면 주방에는 나가고 매출에는 잡히지 않아요.
TIPS
알아 두면 편한 것
공유기 비밀번호를 바꾸면 포스에도 새로 넣어야 해요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
주점 포스를 바꿀 계획이라면 쓰던 장비 사진부터 보내 주세요. 이어 쓸 수 있는지 먼저 봐요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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