충북 괴산군 감물면 · PUB
괴산군 감물면 주점 포스, 설치부터 실습까지
추가 주문이 잦은 주점은 같은 테이블에 주문이 계속 쌓여요. 괴산군 감물면 매장 화면을 그 흐름에 맞춰 짜요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
주점 구성은 계산대 크기와 하루 주문량을 보고 줄이거나 늘려요.
카드단말기 연동연동되는지는 모델명으로 먼저 확인해요.
호출벨 연동테이블 호출이 포스 화면에 뜨게 하는 방식이에요.
주방 프린터테이블 번호를 크게 찍어 헷갈림을 줄여요.
고객용 화면달 수 있는지는 본체 모델마다 달라요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
안주는 주방, 술은 바에서 내는 매장이 많아요.
안주가 나가는 순서를 주방이 알아야 해요.
서비스로 나간 메뉴도 기록에 남겨 둬요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 주점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 02홀이 넓은 호프집무선 주문기 또는 테이블 주문자리에서 추가 주문을 바로 넣으면 주문이 몰려도 빠뜨리는 일이 줄어요.
CASE 03새벽까지 영업하는 주점영업 뒤 설치 상담 + 짧은 정산 화면마감 정산을 꼭 보는 숫자로 줄이면 문 닫는 시간이 앞당겨져요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
안주 메뉴는 주방 담당이 찾기 쉬운 순서로 둬요.
직원마다 할인할 수 있는 범위를 나눌 수 있는지 봐요.
병과 잔으로 파는 술은 따로 등록해요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기테이블 수와 영업 시간을 먼저 여쭤봐요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의취소, 환불, 마감 정산을 한 번씩 해 봐요.
VISIT
괴산군 감물면 방문 설치
괴산군 감물면 매장은 충청권 일정에 맞춰 기사가 찾아가요. 후보 날짜를 몇 개 드리면 편한 날을 고르시면 돼요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
PAYMENT
카드단말기 연동
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
인원수로 나누기와 메뉴별 나누기를 둘 다 써요.
태블릿 포스나 작은 프린터로 자리를 줄이는 방법을 같이 봐요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
새 본체와 맞으면 이어 써요. 모델명을 먼저 알려 주세요.
계정마다 권한을 나눌 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요. 되는 프로그램으로 골라 드려요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
주문 누락주방 주문서가 나왔는지 화면에서 다시 봐요.
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
단골 손님자주 찾는 메뉴를 첫 화면 위에 둬요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
쓰던 카드단말기 모델명을 같이 알려 주시면 주점 구성이 더 빨리 정해져요.
CONTACT
매장 이야기를
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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