충북 청주시 서원구 남이면 · RESTAURANT
청주시 서원구 남이면 음식점 포스, 설치부터 실습까지
청주시 서원구 남이면 음식점의 포스 설치와 교체를 도와요. 홀 크기와 주방 거리를 듣고 선 길이부터 재요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
음식점 매장에서 자주 고르는 장비를 모았어요. 매장마다 조금씩 달라요.
태블릿 포스작은 분식집이나 좁은 카운터에 맞아요.
고객용 화면포장 손님이 주문 내용을 같이 확인해요.
테이블 주문도입 전에 메뉴 사진과 설명을 같이 준비해요.
주방 프린터주문이 들어오면 주방에서 바로 주문서가 나와요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
포장 메뉴는 탭을 따로 만들어 섞이지 않게 해요.
테이블 배치도를 실제 자리대로 그려 넣어요.
품절 표시를 영업 중에 바로 할 수 있게 둬요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
점심과 저녁에 주문이 한꺼번에 몰려요.
손님이 메뉴판을 보고 고르면 직원이 받아 넣어요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
PAYMENT
카드단말기 연동
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
포장 선결제와 홀 후결제가 섞여도 맞게 넘어가는지 봐요.
VISIT
청주시 서원구 남이면 방문 설치
청주시 서원구 남이면 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
방문 전날 도착 예정 시간을 다시 알려 드려요. 그 사이 바뀐 일이 있으면 그때 말씀해 주세요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기주방이 몇 곳인지, 계산대에서 얼마나 먼지 들어요.STEP 02
구성과 견적일체형과 태블릿 중 어느 쪽이 맞는지 같이 정해요.STEP 03
방문 설치주방 프린터가 있으면 메뉴별 출력처를 맞춰요.STEP 04
실습과 이후 문의메뉴 값 바꾸는 법을 사장님이 직접 해 보게 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
음식점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02테이블에서 주문받고 나중에 계산하는 식당일체형 포스 + 주방 프린터주문은 주방으로 바로 나가고, 계산 전인 테이블은 화면에 남아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 마감점심 매출만 먼저 확인해 오후 준비를 해요.
단체 예약테이블을 미리 합쳐 두면 주문이 한곳에 모여요.
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
선결제 방식으로 화면을 맞춰요. 주방 주문서는 결제와 함께 나가게 해요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
TIPS
알아 두면 편한 것
포스 비밀번호는 사장님만 아는 곳에 적어 두세요.
마감 정산은 매일 같은 시간에 하면 차이를 찾기 쉬워요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
어떤 구성이 맞을지 모르겠다면 하루 장사 순서만 들려주세요. 음식점에 맞는 장비를 같이 골라요.
CONTACT
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먼저 들려주세요
업종과 계산대 상황을 남겨 주세요. 맞는 구성을 정리해 연락드려요.
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