부산 영도구 대교동2가 · RESTAURANT
영도구 대교동2가 음식점 매장 포스 세팅 안내
영도구 대교동2가 음식점 테이블 수를 알려 주시면 화면 배치도를 미리 그려 가요. 배치가 바뀌어도 고칠 수 있어요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
주문은 테이블 번호로 받아 주방으로 보내요.
중간 계산서로 금액을 먼저 보여 주기도 해요.
브레이크 타임에 메뉴와 품절을 정리해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
점심 특선처럼 시간마다 값이 다른 메뉴를 따로 둬요.
세트와 단품을 나눠 값이 헷갈리지 않게 해요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
필수만 먼저 두고 나머지는 나중에 더해도 돼요.
영수증 프린터식사 중에 금액을 먼저 보여 줄 때 써요.
일체형 포스카운터에 두고 홀 주문과 결제를 받아요.
돈통현금 손님 비중을 보고 둘지 정해요.
태블릿 포스기능 범위는 프로그램에 따라 달라요.
VISIT
영도구 대교동2가 방문 설치
원격으로 끝낼 수 있는 설정은 방문 전에 먼저 해 둬요. 현장에서는 연결과 시험에 집중해요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
점심 몰림잘 나가는 메뉴를 첫 화면에 모아요.
포장 주문포장 탭을 따로 두면 홀 테이블과 섞이지 않아요.
저녁 마감테이블별 미결제가 남았는지 마감 전에 봐요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
아래 상황 가운데 우리 음식점 매장과 닮은 것이 있는지 먼저 보세요. 맞는 구성은 상담 때 같이 다듬어요.
CASE 01테이블 호출벨을 쓰는 식당호출벨 연동 확인어느 테이블이 불렀는지 화면에 뜨면 홀 직원이 바로 찾아가요.
CASE 02주방이 두 곳인 음식점주방 프린터 두 대 + 메뉴별 출력처메뉴마다 나갈 주방을 정해 두면 주문서를 들고 오갈 일이 없어요.
CASE 03나눠 내는 단체 손님이 잦은 식당메뉴별 나누기 + 카드단말기 연동나눈 몫이 차례로 단말기로 넘어가 계산대에서 다시 입력하지 않아요.
PAYMENT
카드단말기 연동
나눠 계산한 금액이 맞게 넘어가는지 결제 시험으로 봐요.
단체 손님이 카드 여러 장으로 내는 계산을 설치 날 해 봐요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기홀 직원이 몇 명인지 들어요.STEP 02
구성과 견적다시 쓸 장비와 새로 둘 장비를 구성안에 나눠 표시해요.STEP 03
방문 설치카드단말기와 이어 금액이 제대로 넘어가는지 봐요.STEP 04
실습과 이후 문의못 온 직원을 위해 자주 쓰는 화면 순서를 적어 드려요.무선 주문기를 쓰는 방법이 있어요. 쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
글씨 크기와 찍히는 항목을 설치 날 주방 담당과 같이 정해요.
반찬 추가를 버튼으로 만들어 주방 주문서에 같이 찍히게 해요.
메뉴마다 어느 주방으로 갈지 나눠 두고 프린터도 두 대로 이어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
영도구 대교동2가에서 음식점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
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