부산 영도구 청학동 · RESTAURANT
영도구 청학동 음식점 매장 포스 세팅 안내
쓰던 식당 포스를 바꾸려는 영도구 청학동 매장이라면 주방 프린터를 계속 쓸 수 있는지부터 봐요.
COUNTER FLOW
음식점 계산 흐름부터 봐요
중간 계산서로 금액을 먼저 보여 주기도 해요.
포장 주문은 홀 테이블과 따로 받아요.
손님이 자리에 앉아 주문하고 다 먹은 뒤 계산해요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
곱빼기나 맵기 같은 선택은 옵션 버튼으로 넣어요.
테이블 번호는 실제 자리 번호와 똑같이 맞춰요.
코스 메뉴는 나가는 순서대로 주방에 보내는 방법을 정해요.
RECOMMENDED SET
음식점에서 자주 고르는 장비
구성은 구성안에 장비별로 나눠 적어요. 뺄 것은 그 자리에서 빼면 돼요.
주방 프린터주방이 둘이면 프린터도 나눠 둬요.
무선 주문기쓸 수 있는지는 프로그램에 따라 달라요.
일체형 포스주방 프린터 여러 대와 이어 쓰기 좋아요.
카드단말기 연동나눠 계산한 금액도 차례로 넘어가요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
작은 추가 요청공깃밥 같은 추가 메뉴는 첫 화면 끝에 모아요.
브레이크 타임쉬는 시간에 품절 메뉴를 정리해 저녁 주문을 편하게 해요.
포장 주문 몰림포장 주문서를 따로 찍어 홀 주문과 섞이지 않게 해요.
VISIT
영도구 청학동 방문 설치
영도구 청학동 매장 주소와 영업 시간을 알려 주시면 손님이 적은 때로 잡아요.
매장이 아직 공사 중이면 전기와 인터넷이 들어오는 날에 맞춰요. 공사 일정을 알려 주세요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
비슷한 음식점 매장이 어떤 구성을 고르는지 상황별로 정리했어요.
CASE 01포장 손님이 많은 분식집태블릿 포스 + 포장 탭포장과 홀 주문을 탭으로 나누면 주방에서 순서를 헷갈리지 않아요.
CASE 02점심과 저녁 메뉴가 다른 식당시간대별 메뉴 설정시간이 되면 첫 화면이 바뀌게 해 두면 직원이 메뉴를 찾느라 멈추지 않아요.
CASE 03홀이 넓고 직원이 여럿인 식당무선 주문기를 지원하는 프로그램직원이 자리에서 바로 주문을 넣으면 카운터까지 오가는 걸음이 줄어요.
PAYMENT
카드단말기 연동
테이블 금액이 그대로 단말기로 넘어가게 이어요.
포장 손님 결제도 같은 단말기로 받게 맞춰요.
HOW IT GOES
음식점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기점심과 저녁 메뉴가 다른지 들어요.STEP 02
구성과 견적꼭 필요한 장비와 있으면 편한 장비를 나눠 적어요.STEP 03
방문 설치기사가 매장에 와서 본체를 놓고 선을 정리해요.STEP 04
실습과 이후 문의헷갈리는 버튼은 그 자리에서 이름을 바꿔요.메모를 넣으면 주방 주문서에 같이 찍히게 맞춰요.
거리를 듣고 선 길이를 맞춰요. 선이 어려우면 다른 연결 방법도 같이 봐요.
테이블 번호를 실제 자리대로 넣고 구역을 나눠 화면을 짜요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 주문 방식은 프로그램마다 달라요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
영도구 청학동 음식점 구성안만 먼저 받아 보셔도 돼요. 정하는 건 그걸 본 뒤예요.
CONTACT
매장 이야기를
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