부산 강서구 지사동 · PUB
강서구 지사동 주점 포스기 설치
강서구 지사동에서 새로 여는 주점이라면 술 메뉴와 안주 메뉴를 나눠 보내 주세요. 병과 잔도 따로 넣어 가요.
RECOMMENDED SET
주점에서 자주 고르는 장비
장비마다 연결 방식이 달라요. 본체 단자 수도 함께 확인해요.
무선 주문기홀이 넓은 주점에서 물어보는 장비예요.
테이블 주문도입하면 메뉴 사진을 같이 준비해요.
영수증 프린터중간 계산서를 뽑아 손님이 금액을 미리 봐요.
주방 프린터술은 바, 안주는 주방처럼 나눌 수 있어요.
COUNTER FLOW
주점 계산 흐름부터 봐요
술과 안주 추가 주문이 계속 이어져요.
카운터에서 계산하는 곳도, 테이블에서 받는 곳도 있어요.
영업이 늦게 끝나 마감 정산도 늦은 시간에 해요.
FIT BY SITUATION
이런 사장님들이 많이 문의하세요
주점 상담에서 자주 나오는 매장 상황과 그때 맞는 구성을 골라 뒀어요.
CASE 01아르바이트 직원이 자주 바뀌는 주점직원 계정과 권한 나누기할인과 취소 권한을 막아 두면 새 직원이 주문 받기부터 편하게 익혀요.
CASE 02좌석이 적은 작은 바태블릿 포스 + 영수증 프린터카운터가 좁아도 자리를 적게 차지하고 필요한 기능은 다 써요.
CASE 03조명이 어두운 주점밝기와 글자를 키운 화면어두운 홀에서도 버튼이 또렷해야 잘못 누르는 일이 줄어요.
MENU
메뉴 세팅은 이렇게 해요
안주 이름이 길면 주방 주문서에 줄인 이름이 찍히게 해요.
기본 안주처럼 값이 없는 메뉴는 따로 표시해요.
시간대 할인을 쓰면 시작과 끝 시간을 걸어 둬요.
VISIT
강서구 지사동 방문 설치
설치 날은 배선, 결제 시험, 직원 실습 순서로 이어져요. 사장님은 실습 시간만 비워 두시면 돼요.
영업 중인 매장은 문 열기 전이나 쉬는 날로 잡아요. 손님이 있을 때는 작업을 피하는 편이에요.
HOW IT GOES
주점 포스 설치 네 단계
STEP 01
매장 이야기 듣기술과 안주를 어디서 내는지 들어요.STEP 02
구성과 견적구성안을 받아 보고 정하시면 돼요. 서두르지 않으셔도 돼요.STEP 03
방문 설치배선은 손님 눈에 덜 띄게 묶어 둬요.STEP 04
실습과 이후 문의막히는 화면은 사진으로 보내 주시면 원격으로 봐요.
PAYMENT
카드단말기 연동
단말기를 테이블로 들고 가는지도 상담 때 정해요.
결제를 취소하고 다시 받는 순서도 설치 날 해 봐요.
크기를 옵션으로 묶어 한 버튼에서 고르게 넣어요.
술은 바, 안주는 주방으로 출력처를 나눠요.
별도 버튼으로 만들어 둘 수 있어요. 금액은 사장님이 정한 대로 넣어요.
테이블 주문을 지원하는 프로그램이면 가능해요. 술과 안주를 어떻게 나눠 보일지도 같이 정해요.
DAILY TIPS
바쁜 때 쓰는 요령
교대 근무교대할 때 중간 정산으로 현금을 맞춰 둬요.
서비스 안주서비스 버튼으로 남겨 두면 나중에 따로 볼 수 있어요.
안주 몰림주방 주문서에 테이블 번호를 크게 찍어요.
NEXT
상담은 이렇게 시작해요
강서구 지사동에서 주점 개업을 앞두셨다면 날짜를 알려 주세요. 설치 날을 거꾸로 세어 잡아요.
CONTACT
매장 이야기를
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